面包柜里的面包變干了怎么辦?

來源:蕭昌展柜作者:上海蕭昌展柜網址:http:www.journeyretirementplans.com瀏覽數:2396 

面包柜里的面包變干了怎么辦?

很多店主會經常問我們面包的照明燈把面包給烤干了怎么辦?

面包柜的照明燈

其實現在基本不可能了,因為我們面包柜的照明燈現在基本上用的都是低溫LED照明燈了,基本上沒有溫度啦!

其實我們覺得面包之所以變干是因為通風的原因,柜臺沒有關好或是本來密封性就不好

中島面包柜

但我們也可以這樣來解決這些問題
一般都會在柜子里放一個裝清水的漂亮杯子,用于增加濕度。
或是面包本身就已經用透明包裝覆蓋了,使其保有原來的水分。
只有
丹麥,牛角之類的起酥面包可以直接暴露在熱燈下。
已經烤干的面包已經不再擁有原本的色香味形了,最好用在別的地方。


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